周未,沒有甚麼比跟女性好友來過afternoon tea來得寫意。英式法式甚至泰式下午茶都試過很多,卻發現很少試日式。好友說四季酒店稻菊日本餐廳首次推出日式下午茶,立即前往一試。 / i8 d: z& W% f3 w L x公仔箱論壇 5 D) B( h! I, g3 U5 O6 hwww2.tvboxnow.com一坐下,單純是落地玻璃窗外的風光已叫人放鬆心情,然後,用上日式盒子盛載的小點很是精緻,當中最喜出望外的必數炸得脆如薯片的腐皮及魚仔薄片,另外的明太子魷魚天婦羅亦有稻菊一直以來的水準。公仔箱論壇. n4 p r" D# a) J% N
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不過,下午茶重點當然是甜點,chef Rachel做的紅豆綠茶卷不甜不膩,綠茶味香氣撲鼻,不過,更喜歡的是栗子卷,那濃濃的栗子香,是一抹秋天的味道,跟此時此刻的氣氛,最相襯。 www2.tvboxnow.com; C+ ^1 R3 g$ ]- w4 [# e, U