標題:
神奇微凍液 能讓冰凍的魚復活(圖)
[打印本頁]
作者:
qqonqq
時間:
2014-11-23 11:35 AM
標題:
神奇微凍液 能讓冰凍的魚復活(圖)
www2.tvboxnow.com+ C0 C( c. @$ P( @ U
神奇的微凍液可以讓被冰凍的魚又活過來。
www2.tvboxnow.com/ B; T: Y2 E) ^# @7 @/ H; j
- d9 {3 V# f2 m' ]& ~
0 N1 M& m8 n# f1 y- E* \$ |
只要短短的三分鐘就能把活生生的魚凍成冰塊，放到水裡又能讓它活過來，這是上海研發出來的低溫快速“微凍技術”，能讓被冰凍的物體在零下50幾度都還保持液態，就算是蔬菜水果冷凍過後，都能保存一年以上，不但不會變質，據說還會增添甜度和脆度。
. Z( c+ Z5 E& h8 jtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @: x1 s9 B/ ?2 P
, g( B0 E, d2 e- i" c9 x. L
能讓冰凍魚復活的關鍵就在“微凍液”，這種神奇的液體只作用於食品凍結中，能夠在零下50度還保持液態，不但能快速降溫，也能使肉類組織中所形成的冰晶體達到最小，不破壞細胞膜不產生耗能，保存着生命體。
' _, n% S7 H9 L* X" W% s! [
' ?3 L c5 r8 h" o% f1 W. ^
. B5 B3 X! M8 ^/ Lwww2.tvboxnow.com
因為不破壞細胞壁，加上“微凍液”增添了殺菌的效果，即使肉類冰上一整年，還是能呈現嫩粉紅色，就連蔬果也能冷凍。冰凍的成本也不貴，根據研究員表示，凍一噸龍眼的話成本在200人民幣左右。
作者:
fireman2
時間:
2014-11-23 09:12 PM
未來可能真會有將人急凍,
& p: |/ K" k$ E5 [, Dtvb now,tvbnow,bttvb
送到外太空遠處再甦醒
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com+ C0 C( c. @$ P( @ U