標題: [中式食譜] 櫻花蝦米糕 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-11-24 12:26 PM     標題: 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯，但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦, h+ k2 @( B( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]! c+ v5 d# R0 _" ^; K3 t

1 \0 o( O$ D/ O* M  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }+ G: {9 n$ f$ P) A6 _- G

& Y8 H* g) w. T6 g5 S2 O公仔箱論壇材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
# Z$ @6 Z4 [! q; C! H調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
  N* y8 ]+ @; q1 n+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) {7 c# E* |. j# \7 {
www2.tvboxnow.com, w7 w2 D: k0 H" U2 I) o
2 N8 O) M8 [# F# r( X0 z4 n
做法：, Q* l# p# f$ r$ P9 S
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
( C/ v% e) |, q7 a# Awww2.tvboxnow.com
0 G+ C" F6 U; L. r0 ]; a  g公仔箱論壇2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
$ p5 A/ \5 U" f* Z6 S2 \. v! c公仔箱論壇www2.tvboxnow.com9 j( O8 \2 R: R7 L4 j4 P( o
3.  燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
9 Z) V) O! Y1 m3 ?公仔箱論壇公仔箱論壇) w2 |1 L7 `7 ~6 [
4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃  k; I) T( {+ F. f1 S% |
公仔箱論壇. N4 o8 ?8 x; p' K% W  F
5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
! U7 S$ H0 c2 y- A* ~www2.tvboxnow.com# s. ~: [7 `8 `) I5 x
公仔箱論壇7 B0 J9 o8 J- s2 Q
公仔箱論壇8 w6 {. z% d' {) q( a

( D  z( R/ [1 Z3 w" ?tvb now,tvbnow,bttvb  
2 O* B, B5 M: X2 b7 ]4 B' m" z* _1 n公仔箱論壇調味偏淡，大家要試味啊公仔箱論壇5 l' U5 Y7 y. A' ?- q' m+ ^
$ T  M+ w$ C! X( C  x
www2.tvboxnow.com) U  b0 g3 Y% t$ ?

/ X5 g* i" ~1 H4 [& s. @公仔箱論壇8 i- }" t' h$ v, s
5 h+ J- b% I. s6 }) ?5 D8 P
www2.tvboxnow.com+ q& X5 |/ @- a% o5 V2 k

' K/ m: L8 H7 [# z+ V; f: p8 ]www2.tvboxnow.com
, E( L+ O+ v+ i8 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( Z; j# |- N5 g, s! t3 I% e8 y

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0