標題: [中式食譜] 櫻花蝦米糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-24 12:26 PM     標題: 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯，但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦公仔箱論壇' H) y4 S) E( s1 Z4 K5 [

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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 G. m/ g; i% s2 c6 H
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許0 U6 \1 ~7 k) e' W8 m
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做法：
: s. R2 Y: J" x) D$ xtvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎tvb now,tvbnow,bttvb; b6 A$ F2 u$ P; g0 {9 p, `
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3.  燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾7 I/ n9 V4 X" f1 `
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 v5 Q& A- M  B" a
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可www2.tvboxnow.com7 e  j9 l1 Z8 A% I

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調味偏淡，大家要試味啊www2.tvboxnow.com! P$ v- u- z' Y# {( W
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