標題: [中式食譜] 咖哩豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-26 04:59 AM     標題: 咖哩豆腐

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m$ a) f6 B$ V+ f% _% ~! w
蛋豆腐.....1盒+ K2 D/ R5 L- x4 Q3 l! t: L" Q- z9 d: k+ K
青豆仁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! M" Q9 N8 L  d1 s6 w
蒜末.....1/2茶匙! k: ~1 i) s( i1 @
市售高湯.....200㏄
* b: O: O: t9 {2 M8 M4 T( Z# ?太白粉水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; M3 J2 S* {* J4 p( I

: z  R3 c3 D  H/ d9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S( w( H. \! }. f1 C5 Z$ o公仔箱論壇調味料
! `5 z. R. [6 H$ ^tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# M+ E& ~% ~" E4 ~! T1 B
鹽.....1/2茶匙
: ?- Q' |8 _5 a4 _( P  y: n2 \糖.....1/4茶匙2 A; ]' U* p8 G
- J" l/ O3 P' p' O% |6 ^+ K

( g3 k' n3 I' ?1 Y* lwww2.tvboxnow.com作法
; B2 c9 J* b2 F$ }- [www2.tvboxnow.com1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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( R5 d6 @* B9 L2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
, X/ o0 F: Z9 h' [5 s9 X7 R8 z4 pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \  `" y) t' K8 l) D# X9 `4 P

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