標題: [中式食譜] 咖哩豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-26 04:59 AM     標題: 咖哩豆腐

材料
2 b5 n: A9 {2 t, A" X% b; Owww2.tvboxnow.com蛋豆腐.....1盒7 R, ~$ ?% i. L  w; L7 h
青豆仁.....1大匙公仔箱論壇- w* f/ w8 k4 @- J
蒜末.....1/2茶匙
5 @' f5 f  O2 q% Y公仔箱論壇市售高湯.....200㏄
* i: r8 d+ E0 Q; L, L6 `www2.tvboxnow.com太白粉水.....1茶匙2 d) B; e% }2 [0 J
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調味料) x+ A# _/ U; o" V1 ~
咖哩粉.....1/2茶匙. S1 J% A$ P1 v; I) P6 ~6 J
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, a. b, O5 V1 i, f8 l" O: _) b
糖.....1/4茶匙8 _" }; j; S  \) k8 a/ l
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( `, g- T# K; ]& d# ]1 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法; }5 i* }% ~4 C: y2 ~. v
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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5 p4 N/ H, C8 r: k9 s+ c4 I8 t$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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2 P, z/ ]1 b) G% @  j1 n* y( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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