標題: [中式食譜] 雪白菇燴蛋豆腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-11-26 05:00 AM     標題: 雪白菇燴蛋豆腐

材料
1 p3 F) C0 I* _" O8 awww2.tvboxnow.com雪白菇.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b, d0 ?8 i, y0 a1 j3 K0 p
蛋豆腐.....1盒
7 N3 J. F# t; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....30公克
, ~  J7 X9 B' I5 ~公仔箱論壇秋葵.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b6 j0 Z( f- d
蔥.....10公克
8 g7 w. q1 `( D太白粉水.....少許公仔箱論壇9 i* g' t6 |0 _6 {
紅蘿蔔片.....適量
  T- E$ M9 \: V9 W9 k6 ywww2.tvboxnow.com
0 P2 b+ s  Q7 c4 n) G! Q3 z: D
+ U! L  b% K; f3 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇+ s* m* T% J: j% \- G) k
魚露.....1大匙
( D  o' n7 a& d$ |tvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
! |( a0 o) N2 b+ f( z水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 Z- ]# j" Y& ]; R

2 C1 }0 F' C' ?' ^! W1 ~公仔箱論壇
5 R# G/ n5 \# E, Q( h" {# W) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法6 \, a4 B, T+ z1 A( w% ^% j
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。# R; `1 B/ r. ]$ B, I
     
9 }& k, `- l! _6 C1 q1 `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。. ?9 d" \) r" r3 K% H$ ]

* S# _$ Q9 }" D5 @) H9 S公仔箱論壇3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。www2.tvboxnow.com" V& s6 y% t9 o& ~6 O9 T1 {% F

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0