材料9 B! k' Y. N) Y# ~# B1 D
板豆腐.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb6 J- V/ O$ L. {' S% v' Y
玉米筍片.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 k! E7 `# _7 X% {. B
紅蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _3 Z- y0 u, `0 W. L
蔥段.....20公克 6 T8 q9 f: {. F9 I. f( xwww2.tvboxnow.com辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k2 _! q% E6 C. R; Q" t! i6 I2 d
麵粉.....適量; i% c) K) x8 D" }* V. j
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ x/ |- f4 j' K/ s7 v: I# z
淡色醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( ]: A, {" b5 b& g% p0 o
辣椒醬.....1小匙公仔箱論壇' |0 A$ f! M. u) \
鹽.....1/4小匙 4 v" [" N# Z9 Iwww2.tvboxnow.com雞粉.....少許 7 P& `+ G: f6 A) q- E) T( q3 ptvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....少許公仔箱論壇4 A+ V2 O; Z3 | Y
高湯.....3大匙' f; b1 H$ p9 V" h+ _; h
' T5 ?9 _* A k9 W9 t2 ctvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' ]9 z& O+ ~1 n. O: C: ~& \
作法4 k' Y8 _4 k2 O
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。 ; L0 x8 S( G( X" a( s% ?tvb now,tvbnow,bttvb 0 P- o9 o. A( R; f# N, T( @8 B7 b. Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。 4 J! L- O8 t' t. \8 w& ^7 Y. owww2.tvboxnow.com. {1 |1 _$ E, y1 L# E- K
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。 ! x2 R$ \1 p# r; S1 w3 T& P7 Xtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com1 Z- w: m6 \) l" Z( R# L. \
4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。公仔箱論壇5 w9 x- {0 y; u9 g
