標題: [中式食譜] 辣炒炸豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-26 05:01 AM     標題: 辣炒炸豆腐

材料
; U  H! i( t( b* t( N5 q  s  ~! M板豆腐.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb& T/ h; g5 ^- n2 W
玉米筍片.....40公克
. ~6 L- K+ O: o. ]" L* ]9 B. z: l公仔箱論壇紅蘿蔔片.....30公克( H3 j' O' ~& H( w
蔥段.....20公克
4 F4 f6 N2 Z. P4 R  K" ]5 ~9 n& @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克公仔箱論壇% S! g/ V, j: i+ g$ @8 ?8 W  T. V
麵粉.....適量
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% Z( C4 y6 A, Y$ a! O. i2 V) I% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb: y# {8 U. S" H# N- w
淡色醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 Z, @7 E  Z0 b4 |( d' I* U- B
辣椒醬.....1小匙
6 x8 F8 y/ r' C) E* Z0 Mwww2.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 W$ Z3 G) h+ \  D
雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q6 |( ^3 l, P2 c
烏醋.....少許
% }! E: ?. Q) J+ \( b4 N3 k! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....3大匙www2.tvboxnow.com" M9 I# x, Z# L

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4 D' P9 g) {2 d1 Vwww2.tvboxnow.com作法
: N# ^1 E2 Z8 Q1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。公仔箱論壇9 z! s- O8 g4 S6 W7 _; R  V
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 u) }, o1 m  M9 \, n& W/ v
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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2 S2 k- }8 }' U" U1 p" L9 p4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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