標題:
[中式食譜]
吃素健康環保
[打印本頁]
作者:
carolfeeling
時間:
2008-4-10 09:33 AM
標題:
吃素健康環保
現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
$ p: p8 I u9 Q3 |* h8 ptvb now,tvbnow,bttvb
所以，吃素其實也是為了下一代。
0 n8 I. B) o# Y. E" {$ Z" i" b* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
/ R, H3 L' i# D: u- n+ [公仔箱論壇
: \" ]# ~& v! u0 K# U4 j$ n6 `
寬心玉米
. i' K F j* E* R; `4 o( k& L
材料：玉米（切小段）2條
www2.tvboxnow.com$ f1 H/ e" b; _# s( ]* P% E
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
公仔箱論壇 E; A! c' P0 E* S c
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
9 l9 Y+ J# ^$ L/ G2 }$ F, ~www2.tvboxnow.com
做法：
www2.tvboxnow.com) ]4 a! V3 Y" R- O
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
tvb now,tvbnow,bttvb6 a) k( [6 B3 z0 {) N- e% J
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
4 F4 s- F. Q. a8 r) D
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
8 i5 E' o' i" h$ E; N; r; ? ]
寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。
公仔箱論壇2 x8 T j7 X6 i6 Q6 C
+ q2 p3 Q: R0 Hwww2.tvboxnow.com
圓融香菇
www2.tvboxnow.com0 x- g9 F- i+ P" `
材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
4 V' {" M: [- e/ Z& P
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ h7 K* E! K; ^" h& ?
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c% T3 |$ e. Q8 c4 j
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
: `$ y4 e/ a- z, k' R3 G公仔箱論壇
2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
2 @8 {4 `( E7 ]/ D. \
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K3 S% r( d0 k0 k1 _0 B1 Q
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
) ?/ y: z( G% M) r
要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
# l" k1 h! W* d0 e* }% jtvb now,tvbnow,bttvb
這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
tvb now,tvbnow,bttvb# R0 G0 t: _, ^" T+ y. W+ f
tvb now,tvbnow,bttvb/ i# E G7 M$ ~, k( C
5 m2 G, Z$ v' `) v, r( R0 I, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
寬心玉米的簡單材料和調味料。
+ v' j# n7 T, n; _# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k' c1 Y" p" S2 p7 N. b$ s6 W
% Q+ L0 M$ l2 b" t- h& E
把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
9 Z Y( \$ g9 a6 ~8 rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& L3 Q+ o. A6 E5 y7 G# v
公仔箱論壇/ Q. |' T. O5 Z& n2 I6 f9 e
孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。
3 ?8 x6 ?' [. [9 \# x( O# l: ~5 G
) z) r. v7 W6 u1 _" ~公仔箱論壇
" @1 A( w# b2 {' g, h- ]" Otvb now,tvbnow,bttvb
圓融香菇的材料和調味料都很簡單。
tvb now,tvbnow,bttvb5 m' `9 t1 c! s0 {
! N9 @7 u, ]4 n }- _6 ~2 u+ r- k8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q3 z9 ^0 S3 ~- [' d0 S/ O
先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。
0 Y$ {6 v) C! Q9 D* E/ \. @/ w. vwww2.tvboxnow.com
# R' P! z3 l4 Y! U1 H& e/ L
7 k J; _0 P5 |
& B( L- t) N* w2 D
先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
www2.tvboxnow.com- L/ o+ C+ D4 V6 O
2 X7 g4 H8 E; _6 S
www2.tvboxnow.com7 U7 o% B9 |& g
7 N Z, V# l8 T$ {- J9 C$ N
原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% Q+ L0 M$ l2 b" t- h& E
公仔箱論壇/ Q. |' T. O5 Z& n2 I6 f9 e
7 k J; _0 P5 |
www2.tvboxnow.com7 U7 o% B9 |& g