標題: [中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:00 AM     標題: 香蒜蜜糖雞翼

材料6 v7 j5 \; [5 d. j$ d) B
雞翼.....400g6 Y9 @) {7 Q. z! k
蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?: r  a; E' [
蜂蜜.....1湯匙
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醃製雞肉調料
: V6 M3 Y! f7 w( ?' _  e7 U/ uwww2.tvboxnow.com蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e/ f: R6 |' F  O5 E  u9 F
老抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D# E. a# a& W) j  F0 O$ I! ]2 F
紹興酒.....1湯匙
) u% d5 ?: y) Z9 Vwww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
' [6 V1 n' w' K5 ]3 O/ A: J" P- Iwww2.tvboxnow.com白胡椒粉.....1/4茶匙
0 c2 C" Z4 U6 K生粉.....1湯匙
+ @( C& G" G8 |% @' Q; Bwww2.tvboxnow.com
* J9 Z$ D- m. Y4 P  P0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \* n" \, p$ h* P
做法公仔箱論壇5 \  O# [6 G8 Z. }
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
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5 X  l' N4 v5 u2 a" q" }$ Y- Y% }公仔箱論壇2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。www2.tvboxnow.com, M9 I, m4 K. |9 b+ t
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。
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