標題: [西式食譜] 照燒雞蕎麥麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:00 AM     標題: 照燒雞蕎麥麵

材料:公仔箱論壇! E' e4 b# x+ A" t- H, O4 B
照燒雞扒（切粗條）.....1件
/ Q* ?( |& R7 h& z9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵.....110克
6 a9 E, L: o9 z4 @蒜頭（剁蓉）.....1粒
: @$ z6 |3 R8 i1 |" j; `8 S薑蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c' C4 o' V( y# }0 J9 {
蘆筍.....6條+ f8 {. p) ?4 S; \! }: h7 C' H- U
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條tvb now,tvbnow,bttvb  S, k/ P: u% ?- B) B+ o6 o: X
雞湯.....100毫升www2.tvboxnow.com, p9 r- m' a8 @+ N' e. T
麻油.....少許
; n* ^3 O3 K8 }1 F1 r9 Q0 J炒香的白芝麻.....酌量9 B5 b3 f& F! Q. F1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e* L5 S: U7 b- v0 u

) b' P( t: S, O+ htvb now,tvbnow,bttvb汁料:tvb now,tvbnow,bttvb0 c' G3 x7 n/ M& n& e8 z# H; w
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
$ K6 D7 H5 s4 I( l: r公仔箱論壇味醂.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# X. a. q8 c# d  Y3 F
日本芝麻醬.....2湯匙
8 k) q/ ~5 O8 L% d1 _7 c
2 j7 d) `$ }: B7 n& J; F
: H) ~+ K! q2 u; k做法:
3 T& J7 W2 i' V5 {: K  g公仔箱論壇1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
* r& w# Q8 n3 ]# n0 H& J1 x% l7 qtvb now,tvbnow,bttvb
( F! E' G8 p- ewww2.tvboxnow.com2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
8 O5 E5 S. }  V  L8 t& otvb now,tvbnow,bttvb
! p. G& }! d0 z公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。; K( d2 @  ?* e

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作者: morganlim    時間: 2014-11-29 07:06 PM

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