標題:
[中式食譜]
油蔥粿
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作者:
nt1972
時間:
2014-11-28 04:01 AM
標題:
油蔥粿
材料
& M. C" R; ~5 @+ g% Y
在來米粉.....100公克
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糯米粉.....100公克
www2.tvboxnow.com) {1 b4 s6 h K5 A% ?2 X: D. Y
太白粉.....50公克
7 w! M, l E" l% z' D5 N$ n公仔箱論壇
紅蔥酥.....50公克
3 [' S* o: u+ F* E& @- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冷水.....100公克
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熱水.....100公克
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調味料
www2.tvboxnow.com4 m% P3 X6 s0 ]3 D. J' k
鹽.....10公克
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7 m3 v' s2 _3 W6 y+ K6 V8 _5 I7 C' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
公仔箱論壇" F* }' o" W% f" x
1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。
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