標題:
[西式食譜]
明太子厚蛋卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-5 04:02 AM
標題:
明太子厚蛋卷
www2.tvboxnow.com1 D9 U7 L0 J9 @2 o' Z6 I) `( E
6 D$ r7 Z/ h$ e/ o7 s6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
公仔箱論壇/ _% p( r9 L; |% D" \7 t- g
雞蛋.....3顆
tvb now,tvbnow,bttvb- i3 [, O; V0 m6 D! n
明太子.....30公克
- H3 ^" [) f; o$ \. Dwww2.tvboxnow.com
牛奶.....60㏄
! R9 K& x: t' b3 N& @: j
+ o7 |) b2 g1 i5 Y
調味料
8 a5 v6 Y& {( V2 O: b' r1 @' L公仔箱論壇
美奶滋.....1大匙
) l" N8 B1 E/ h- u+ d$ v C- x) @; Q公仔箱論壇
鹽.....少許
: S: w9 A4 a; K* f* r. ^1 v& ?& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白胡椒粉.....少許
% ~* j# o. Y" S
6 A" ~1 Y$ v# C8 N& F' V& x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 r, D7 h6 [" o
作法
) g- }. c, H0 Y/ X3 m; P5 o
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
# I, K6 E$ h; `; o- q$ P+ _+ bwww2.tvboxnow.com
# E* H! b2 D# c. mtvb now,tvbnow,bttvb
2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
www2.tvboxnow.com8 W. z6 u, f h( _1 C- \
9 {: H* e* _" b
3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
3 ]. y+ f% E5 B$ P3 {% i
: `! O9 W, A$ L; B+ r0 C4 }5 u& l
4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
tvb now,tvbnow,bttvb! w$ u; ~' q+ C0 A6 w7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |5 w6 T$ V3 D4 c* S
5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
3 V' O: s! g q2 ~. |8 p& B
2 t- l& w% s* }5 {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com1 D9 U7 L0 J9 @2 o' Z6 I) `( E