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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }9 g* a+ H, s0 {2 G% y% D
葡萄柚油.....2瓣 8 |% l4 ?3 d% S/ v6 _+ P6 ?; ~小蕃茄油.....10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- V- U3 @5 n
花枝油.....1隻) p5 F* p: n# V% l
蟹腳肉油.....200g ( y4 H' [3 C4 e4 P甜豆油.....100g, s+ d' g. G6 A, G& p
蔥絲油.....少許; X! X$ M0 A) \! U6 P
辣椒絲油.....少許 ( k& \; R4 E. K$ h; {7 I! `: z4 ^tvb now,tvbnow,bttvb魚露油.....2大匙 0 S w; v. ], O檸檬汁油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" }- D5 O8 {$ s, Q
蒜末油.....少許 " @/ Z* Y# T. X8 D3 E) w細砂糖油.....1大匙www2.tvboxnow.com4 |% A% y8 w W2 V5 ?
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* N' M$ }1 X! A# H0 y c. m' J作法tvb now,tvbnow,bttvb+ J$ U7 E" O. e \) o( d4 \0 r1 q
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中 9 ^, P s4 w6 Z' s! jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com# c, S \& v s; B9 l5 s
2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉tvb now,tvbnow,bttvb! @+ T8 u7 V6 d5 \7 s
