標題: [中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-12 12:03 AM     標題: 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料' v) g  K# ~4 j3 E5 C
鱸魚1尾
- h- o. f( _8 X: W. `2 b! q公仔箱論壇番茄醬50克
4 F6 k; ~4 S, V公仔箱論壇芥藍菜葉2片公仔箱論壇; T& i5 L" E2 j! Q6 d8 N. {
干淀粉100克www2.tvboxnow.com' j8 c) K4 E  b% X8 C/ h
濕淀粉10克
8 L* V5 l2 C4 F- V6 N公仔箱論壇公仔箱論壇  Z# C2 p) i$ ?% h+ x2 b
制 法
/ U+ a/ j: W: H  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
8 K& p3 e  [: K芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
/ e# w1 F2 f; e9 e, ptvb now,tvbnow,bttvb將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
+ r0 Z) @' f+ c8 W) B鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

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作者: samsonzhou    時間: 2008-4-12 12:19 AM

有没有图片啊，想看一下哦

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