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9 I* u; K8 {) p' g- s2 \5 a公仔箱論壇材料:
3 B |( \% ]0 b4 y: q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb臘腸1孖,蛋1隻,蔥2棵,乾蔥頭1粒,冷飯1大碗
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做法:
" |- D0 a" ~# x% {" B0 f2 c: g公仔箱論壇1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘,臘腸留湯,切粒
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2. 起鍋把臘腸先煎,爆香後盛起公仔箱論壇9 [, {. ]& n% L9 J8 q0 ]
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3. 臘腸出的油如不足,可加入需要油,下乾蔥頭碎爆香後,再下冷飯翻炒* c# b h5 s' ]
4 \( y: Q4 m; g+ `4. 待飯炒至會跳,下拂均蛋液炒至蛋熟後,把蒸臘腸留起的少許湯汁加入tvb now,tvbnow,bttvb: |$ c3 ?7 s" o$ R& {
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5. 試味,若不夠可加入醬油,再後把蔥粒加入,即可上碟
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