標題: [西式食譜] 什錦牛肉炒麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-12 04:06 AM     標題: 什錦牛肉炒麵


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材料" i1 y, ]. Y/ r
火鍋牛肉片.....120公克
* Q4 W8 g- f5 P# c1 A- I* C0 `& o- vwww2.tvboxnow.com油麵.....200公克
" }0 e9 d( R9 w8 |! a蔥段.....1大匙公仔箱論壇$ T% b$ K3 w, E4 p* a' g' O
紅蘿蔔絲.....10公克公仔箱論壇7 L& z; H1 `" S
高麗菜絲.....20公克
' ]4 H! v& _3 k1 H) c) j; @鮮香菇絲.....10公克
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5 x4 R- Y! X2 w1 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb; A# z3 _6 i  b4 n
蠔油.....20㏄4 t1 U7 i/ H7 Z. e: p) H  t
高湯.....100㏄4 I( e9 \1 B& Q5 T8 W" y# P, }

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作法
! h) s. B7 _5 M( y, k, }& N. ^) d公仔箱論壇1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb  D. a- [  ~" v  L" J. R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f- K# x6 g% G3 [1 O
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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