材料: # k3 [4 F' S p. c) }4 a臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙 / `$ [2 B' A# k7 E公仔箱論壇8 T9 T2 o; }/ ]. t! g) y1 ~
+ |' w2 S. O4 C) ~' [www2.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t4 h. E8 @/ G8 @. v
1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。公仔箱論壇( D" j5 j1 S- r
# V2 K, V3 J3 ]% A: C5 h2 L v2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。3 S M& ]; L1 K( M+ u
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3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。5 f% j% G8 Q3 h- w+ g9 H
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