標題: [西式食譜] 煙三文魚芝士杯 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:49 AM     標題: 煙三文魚芝士杯

材料：
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煙三文魚
4 Q0 F$ u" k( F% ?www2.tvboxnow.com茜芹tvb now,tvbnow,bttvb- A) p' j8 b7 F+ j1 e
小餅乾4 \6 x# y6 v$ _/ r, m
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
1 A# |. g- V9 S. l7 U) rtvb now,tvbnow,bttvb小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)# O6 ]4 q4 b: z- C0 T8 j

' O& q. \( i' f. N" \7 o& iwww2.tvboxnow.com做法：
% L, D+ _) K$ @9 @2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; r$ ]; R+ E1 y2 g) y8 z% x
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; B/ R$ O+ ]5 M7 z公仔箱論壇把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用公仔箱論壇5 T) r+ o- `- Y, ^
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p3 O+ R: h/ T( C
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
9 r; Z8 _8 E2 M3 M& C. f7 L放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
3 K$ I6 K$ ]0 jwww2.tvboxnow.com小提議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j# G* P: U2 a

( H0 e/ U; O! `. o  k' M9 P! htvb now,tvbnow,bttvb餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
0 R- ~8 T9 x& c) J) W如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片

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