標題: [西式食譜] 煙三文魚芝士杯 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:49 AM     標題: 煙三文魚芝士杯

材料：
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& |, n* V/ I& z! k9 [www2.tvboxnow.com煙三文魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ J8 c% T3 i; `2 @. ]% {
茜芹# m, A7 ]4 U. D, c8 U; _3 b5 S. ^0 l
小餅乾
: S2 }) y, O) J7 T- p4 b* t6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
2 t2 i( I5 H! S' S$ |" F2 a, r小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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+ D) d3 a1 \* x5 j4 r* Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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( d  I+ C; x$ ?0 P5 I  h把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用www2.tvboxnow.com" C9 _" I) K, K0 ?) F( U" K
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火5 F0 v& \! }- Z! g4 x% y
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D* l8 j; S# G: |. Q# T
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
; x* R, h6 W4 b6 b8 v8 {6 ?3 p1 M0 L如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片

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