標題: [烹飪技巧] 冰心芝麻雞球 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:52 AM     標題: 冰心芝麻雞球

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材料：公仔箱論壇# q9 a, p1 o& P
士多啤梨4粒
0 l8 s% ~2 v. u" Z3 R1 a雞腿肉400克
' P' S  {* p6 l7 ^/ s8 A冰糖120克
8 q; f) Q3 M9 q4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻（炒香）1湯匙
1 |( c- G% p  w6 {1 |8 Zwww2.tvboxnow.com生粉適量
1 v# S5 M# ]8 U( E0 g公仔箱論壇水2/3杯 醃料：
( @/ _! j2 G" i& S蛋半隻www2.tvboxnow.com% K/ K% O! w( v* y, N8 g7 _* _5 p0 k: {
鹽1/2茶匙8 k* k% N& ^* E5 ?7 p" \
雞粉1茶匙 調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' C' B) U- N1 F+ F
白醋1/2湯匙
/ X$ u0 U2 h. }# N+ z2 E* r做法：+ e2 i8 Z/ |' E
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o& z4 `- y4 a  d) t& l
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。3 |) G$ S) s" m' l
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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1 z1 ?  T4 p0 a+ S) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L. \8 [1 k9 J8 x& Lwww2.tvboxnow.com小貼士：公仔箱論壇: F6 G9 o& Q- u1 p) t& E6 y
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

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作者: minixd    時間: 2008-4-13 01:30 PM

I will try to make it!thanks!

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 01:02 PM

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:46 AM

thank you

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