標題:
[藥膳]
蟲草花淮杞湯
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作者:
kenny11413
時間:
2014-12-17 11:00 PM
標題:
蟲草花淮杞湯
蟲草花淮杞湯
0 [8 {3 B% o i* @/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
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竹絲雞
1
只 ,
2 n" \) ^5 J1 J5 E9 ]# R
豬肉
200g ,
蟲草花
30g
9 O; [# S: L$ j0 q, R. b3 P, I! dtvb now,tvbnow,bttvb
淮山
45
克,
5 m2 L* O- M: Gtvb now,tvbnow,bttvb
玉竹
18g ,
無花果
3
粒
/ T/ f1 D' y2 I
杞子
20g,
牛蒡
45g ,
陳皮
1
片 ,
6 I# y" o% `# Q8 u1 K1 j
清水適量
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做法:
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竹絲雞清洗乾淨,斬成大件,
汆水後沖洗乾淨,豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨,陳皮浸熱水刮去白色部份。
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在大鍋
內,加入所有材料,注入可以蓋過材料的水,大火煮滾後轉小火
煲
2
小時,加鹽調味即可飲用。
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