標題: [中式食譜] 花生麵筋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-21 05:49 AM     標題: 花生麵筋


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" d2 W8 |( R1 v$ R0 Z# |+ D+ E+ q' x材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A. k, B! R  K% e
熟花生.....150公克
0 y5 k# m/ M% F3 ?$ ftvb now,tvbnow,bttvb麵筋.....100公克公仔箱論壇! o! ^. b: `' ^; V
乾香菇.....2朵. y1 l9 f: f3 F& W1 Y/ ?6 \
油.....2大匙+ y9 Q+ V& M; P# F+ n- T" ^
水.....500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 C. z- X+ N5 t

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調味料
1 T" t1 k) Q) n7 p/ @: ]8 D- w醬油.....80㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 Q7 J' D4 _8 |2 F; Y$ s7 S
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]6 R* J( y  J' g  D- k% Y+ p
味精.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 M$ K3 Z. C6 X) |2 j/ h/ Z
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* C  G8 p: ?3 p' d6 n作法/ ^. J: \+ a& \* c
1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。
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2.將麵筋以熱水浸泡至微軟，瀝乾備用。
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3.熱鍋放油後，爆香香菇絲，接著放入熟花生和麵筋略拌。tvb now,tvbnow,bttvb: p3 o9 Z" z$ _% _" P$ K

& _+ I( p* o; N% c5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入調味料及水，煮滾後轉小火，續煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, \3 m" L# x# M" x) t

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