標題: [中式食譜] 炸醬香腸炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-22 04:10 AM     標題: 炸醬香腸炒飯


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" _" G, R/ _# T$ `# [5 i4 ~6 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
- d; i. y+ w- k% M香腸.....3條
; r+ q+ [3 W1 f, @白飯.....1碗www2.tvboxnow.com0 ^( ~5 a# A6 A. a: c
芹菜.....3支tvb now,tvbnow,bttvb3 _- k+ o: T" h) K& E
蒜頭.....2顆
" G& t" |: c4 t! t+ \青蔥.....2根' f& F; L* w+ q) Y5 t
紅蘿蔔.....20公克公仔箱論壇! b8 y9 M  v9 j4 |
青江菜.....2株www2.tvboxnow.com5 A8 [- ~: p! d

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# o/ M" m  h1 P/ P: b% Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料! f5 Y* ], M/ O# v( L
牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙
* W( ~) t9 d# U- h, Q9 z& _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許8 x* f6 ?/ p1 _4 I/ o2 Q
白胡椒粉.....少許4 O6 h  ]7 h' _$ q8 h

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2 f$ H9 d$ l- k公仔箱論壇作法
+ V& H4 Z5 K. H3 f: t8 _# Owww2.tvboxnow.com1.香腸切成小丁狀備用。: r" b3 C, W3 K) P# U2 N- [  P

( d$ p8 |% f  l$ A7 [9 R; L2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。
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8 x7 C: F9 J+ j5 V$ l& ^& Z, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的香腸丁爆香，再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香，續加入白飯，以中火翻炒均勻。
9 o  k, l! t7 J0 i4 E
0 C3 e7 |5 g8 A$ ntvb now,tvbnow,bttvb4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎，翻炒均勻即可。
* t8 {, R7 s3 L7 c4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 ]' @1 b" i* z( Z% a: H7 \: I; _公仔箱論壇

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