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標題: [中式食譜] 玫瑰油雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-22 05:06 PM     標題: 玫瑰油雞

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$ X4 E7 H2 X4 P( [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
' X6 z" c7 @& R- |4 \) ]9 M雞1隻www2.tvboxnow.com* w. }5 t; \+ b5 ]
麻油2湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R, w2 S' w+ @
卥水料:公仔箱論壇; `( f: s# b1 s
陳皮2角
! o. I+ i' @; [( s+ a3 [: otvb now,tvbnow,bttvb桂皮2枝tvb now,tvbnow,bttvb' f1 ~3 K  j, t9 z: D. Q" @; N
八角3個
. b5 }8 H+ j. b5 t8 }+ s甘草3片
2 q/ D* |, b1 b6 b' Btvb now,tvbnow,bttvb草果3個
% T7 e1 T* w$ A7 H- `/ Z2 N& J/ |tvb now,tvbnow,bttvb冰糖半杯
/ K* N( I5 ?, U' m8 I9 \公仔箱論壇醬油半碗
$ {7 N; ^& r9 C; ]) y. Ztvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露細樽,
1 }# U  L3 W  H1 v5 Y% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1湯匙
5 Z" W% _: T- V& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; Q' H0 Z4 R+ }/ |; B6 C2 J' k3 J做法:
: @8 a1 |6 W7 u公仔箱論壇1. 先把雞放入滾水內汆燙一下www2.tvboxnow.com, K, R! N, q1 z* A" C

1 i1 ~* r/ s: P4 Q2 U* x2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成$ Q# |  s  t0 A& p: S

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