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標題: [中式食譜] 玫瑰油雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-22 05:06 PM     標題: 玫瑰油雞


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1 T$ n$ r# a6 w) o% B) s6 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ x+ N5 T: s0 N8 S6 m
材料:
  m0 s; J! F% n" X( T) g/ _/ `4 ~% M雞1隻
8 G- [* y6 f. e$ }# a% Gwww2.tvboxnow.com麻油2湯匙
6 j3 w' ~( v0 y7 M; X( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {9 a1 b1 A  b' ~7 ^/ L
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卥水料:
1 ?! h& D+ ?$ B公仔箱論壇陳皮2角tvb now,tvbnow,bttvb0 m7 F. Q! ]7 Z! S9 n' p& @
桂皮2枝$ Q' q; x% k) r4 B8 c
八角3個
  i- m. A* q2 |甘草3片, i" q8 x' c/ K
草果3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ e  W  r9 a& Z( S8 B0 D/ s
冰糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb& t7 z! |! W5 N4 O5 @, `3 c
醬油半碗
! y+ {, l4 q" I1 Q. x6 X9 e. z公仔箱論壇玫瑰露細樽,: i, i/ o6 J' y/ N
鹽1湯匙
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  Q& s! S1 Q! V' F% u! K做法:
4 {0 ~/ ?* j( Z4 V: b+ B2 Zwww2.tvboxnow.com1. 先把雞放入滾水內汆燙一下1 U+ V0 k2 F3 o/ h. R1 C  d

0 X) ?" u6 b' a9 g/ w$ H$ w$ _tvb now,tvbnow,bttvb2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘公仔箱論壇& w# |& m  f1 v

. s; w" {) v, M" [0 Twww2.tvboxnow.com3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成公仔箱論壇" e' Y4 \' F* Y' g

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