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標題: [中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-12-23 04:02 AM 標題: 羅宋湯燴牛肋條

材料:    . Q- q* L% Y0 ?6 v5 e
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個* B. |4 Y0 W( \" `
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調味:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O0 ~' P, G8 k/ O+ {7 r3 I
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q" e+ e. Y7 K. T) \  L( D

做法:    tvb now,tvbnow,bttvb$ |- O7 U( H9 P1 q6 Q
1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。

2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。公仔箱論壇& ]) N2 D6 ?' h0 e' v5 A9 G$ v
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3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。公仔箱論壇1 H& x7 i0 [# T& p* Z1 H) o# }5 e5 d. w

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