標題: [中式食譜] 米飯小籠包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-25 04:03 AM     標題: 米飯小籠包


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# u* R0 N% N# p材料www2.tvboxnow.com& {% Z7 e& c7 y4 T
白飯.....160公克tvb now,tvbnow,bttvb# ]$ X$ g# t  n$ d) V
蝦仁.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb! J. d) ?- W+ ?. i1 D: I
香菜.....10公克公仔箱論壇$ F8 w& n5 d; w" R% ?# @
蔥花.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 T6 {( p) g5 A. r7 |# W) l
水餃皮.....12張
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5 V3 O7 n' L0 n# M- Qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇& j1 u* P. }6 ~# _! }$ F* t+ f
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I# R% N5 z) s9 J" x
鹽.....1/6茶匙
) W# l+ C! J7 F' e& h白胡椒粉.....1/4茶匙www2.tvboxnow.com) c5 u  O# c5 @" p* k; h* R, a
香油.....1/2茶匙, ~% o! \) r2 e0 C
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作法
; l7 z. `0 [+ C6 C0 j! K/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [4 j0 E( f5 ?" M, A9 q$ O
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
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7 ^8 o. L1 t7 R8 d: l3 s; stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。0 a/ j. i) ~6 \: k' d5 V0 ?

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