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標題: [中式食譜] 韓風辣味湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:39 AM     標題: 韓風辣味湯


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" u0 r) q$ \. o4 C. v/ g0 x; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 d' k& R; B, @" W, x( E* k2 i+ ~
材料公仔箱論壇* ?" f& ~7 [5 [9 G8 E' w
柳松菇.....50公克www2.tvboxnow.com0 O$ T% c+ }3 B( M# f# i
金針菇.....50公克www2.tvboxnow.com3 t: D' K" Z0 x0 d1 _' U2 |2 A  q; M4 D( M
馬鈴薯.....200公克
3 T0 T, _* N8 B- @# Z0 u, J  B" htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....100公克
9 b% f' q% s( }9 k* I! Nwww2.tvboxnow.com黃豆芽.....100公克
0 X( p2 U/ w7 w" Htvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐.....1/2塊
  r' U* E. \5 C5 wwww2.tvboxnow.com帶汁泡菜.....150公克0 [, H: b4 D8 b' G- n
蒜末.....10公克
6 {+ `( }7 U3 u7 i* F2 I/ Itvb now,tvbnow,bttvb水.....1000㏄www2.tvboxnow.com  m; S* I4 i, L# B7 E

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V( q( ~* J0 L0 D" K1 d1 h0 h; f
韓國細辣椒粉.....5公克( b4 @+ @; u2 P6 D0 r
韓式風味素.....10公克, K. w( {; O$ K  f* D
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C6 L5 f- }+ U1 x; p
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1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。
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2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。
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