標題: [西式食譜] 【15分鐘正月料理】魚子蛋花杯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-2 04:38 PM     標題: 【15分鐘正月料理】魚子蛋花杯

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |. O; X8 e* j% L0 l
雞蛋             3 個
* H/ h  r# S' J# v# g. z: U蛋黃醬         1 大茶匙
/ z8 o4 ?$ \' Q, X' P: fwww2.tvboxnow.com魚子            適量
0 i0 e% P1 T, w胡椒鹽/鹽    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' f2 i* B0 o1 \6 h* T& P' o

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做法：公仔箱論壇$ C# x& h4 P% X- {+ h
1. 雞蛋烚熟，切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 O& c) ~# |. N) X

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, Q6 Z; |, I  ^www2.tvboxnow.com2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子: R/ b- Q  S: U" y$ R) o
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) W6 {4 |- |" [/ vtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋黃挖出tvb now,tvbnow,bttvb  j; m( d  Y/ a

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4.  挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。
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0 X$ u6 V; c% U; x9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n3 V4 l' P% T( `

0 v. A+ L9 b$ r/ u, `4 Jwww2.tvboxnow.com5.  將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N, ]% b+ Z) p3 K7 ^; s
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: U4 Z4 x3 m1 `7 W* }www2.tvboxnow.com6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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0 H' v! Z$ V0 Q2 F1 X7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。
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1 g+ G2 {5 e) A5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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