標題: [中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:06 AM     標題: 上湯芋絲蘭度魚鬆

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# R' k3 ^2 K6 t& Q- p4 }
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
0 o# `) h) r4 K* Q* e) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]  L; T3 q3 P' T2 s$ @

0 l- c* ~/ b9 o. I3 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 V5 ~' ?5 B! \+ v7 W6 F1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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8 j& ^1 r1 w+ I# O3 q+ s2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U; V# h+ v1 S( @
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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! C! o$ L6 ?; ?1 wwww2.tvboxnow.com4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。
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