標題: [中式食譜] 排骨酥湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-4 05:15 AM     標題: 排骨酥湯


9 G6 _) u, I4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T; @# T- c% ?9 C+ ?3 z
材料
: p+ ~/ U$ }  ?4 \& L* ktvb now,tvbnow,bttvb炸排骨酥.....300公克
% T5 u# L' A0 Y1 K+ c7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....300公克
6 e* a$ y/ O1 y. ?www2.tvboxnow.com蔥.....20公克www2.tvboxnow.com2 ~9 l' E* l# S6 d8 }  ?
蒜仁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V2 |6 k2 ]% J1 b5 U: P" K4 D
香菜.....適量
$ N% |" H. \5 `; P. k, L水.....1200㏄
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調味料
2 c! H/ g2 G7 S; [' m7 d6 @鹽.....1/2小匙
8 W- Q+ y# h) h* a& |! @www2.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙www2.tvboxnow.com  r+ O$ D$ p. T3 K: c2 O  h; P1 Z+ p
白胡椒粉.....少許& {6 |2 s* Y! o% Q

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/ Z, ]8 @* t5 F+ w& H; @) C( {www2.tvboxnow.com作法
6 R( C& d! C! {' T$ I7 v# a2 Zwww2.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
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6 i7 k+ A" `  u; B1 i2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。

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