標題:
[中式食譜]
酸甜炸雲吞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-5 04:30 AM
標題:
酸甜炸雲吞
材料
www2.tvboxnow.com1 h' R% ]7 r7 h/ S& J& k
春卷皮.....8片(15厘米方形)
, e1 K3 a; L7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蝦仁.....40克
v$ Q5 [( `) K* R+ f7 |
免治豬肉.....40克
# i+ m1 d0 H& A4 ~
青椒.....1/2隻
" x0 y7 R( z0 }' [/ Mwww2.tvboxnow.com
紅椒.....1隻
5 j. V' c/ y5 W4 s! @1 M
蕃茄.....1隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @0 ~8 X# n3 L6 n
隻洋蔥.....1/4
3 H) Q0 B' }0 I
: ~' N3 B! o3 s4 J w mtvb now,tvbnow,bttvb
: c) i3 v C; V+ |; r3 @; [6 G
獻汁
- n5 n/ R5 t+ z& Z
水.....250毫升
# c$ T2 q% r* U) j- G& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
山楂餅.....1筒
1 c; [. l/ e) j5 i+ n$ `1 L. S1 mtvb now,tvbnow,bttvb
白醋.....2湯匙
公仔箱論壇, G0 J9 U: N5 C I" P
茄汁.....2 1/2湯匙
9 A* Z% f, F/ l! J% X6 _, \, c
糖.....2 1/2湯匙
www2.tvboxnow.com7 F% Y* d, E1 D( H( I- q6 `
( E; C' r' @3 U7 j) {
/ z' p( E+ @5 _www2.tvboxnow.com
埋獻:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b9 P! j' {5 n! v8 j: g. q
生粉.....1茶匙
5 b, z+ b3 b5 y" y6 P
水.....1湯匙
$ I9 R) f z ~% K3 d
tvb now,tvbnow,bttvb' s x6 v' X8 Q! ^6 k4 G+ k
7 a* M$ T- _6 P! [/ nwww2.tvboxnow.com
粉漿:
tvb now,tvbnow,bttvb4 G7 i' E+ b# S* k. g2 Q
麵粉.....1茶匙
! g2 G! \+ i* i! p/ Y2 e
水.....2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb& F$ |+ A$ W4 O- t$ h
1 ^. ~. ]3 z9 u
tvb now,tvbnow,bttvb8 G4 U) {4 A+ n' n) l
做法
tvb now,tvbnow,bttvb r7 M9 z* u' C0 _: U0 E
1. 把蔬菜切角。
5 F9 C; q1 X5 Y1 a; @8 S$ T2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb. }, I5 I8 I3 M8 l# d1 m
2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
7 |: C7 O( X* j7 U) T; F2 e$ T公仔箱論壇
+ V) ]5 o3 W% r1 ?) U9 K$ O' Y. V
3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
) E1 `$ H# p5 X" _! E q+ s v8 c6 g- Vwww2.tvboxnow.com
; E/ R* g7 |; X2 E+ Uwww2.tvboxnow.com
4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
: V3 Z) q, E. |# Q2 I# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B, K+ K' E z1 M7 M* l1 m
5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
, E( X9 T5 Q# F* J* ^www2.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
