標題: [中式食譜] 酸甜炸雲吞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-5 04:30 AM     標題: 酸甜炸雲吞

材料www2.tvboxnow.com2 `" I) E4 K) j1 I' W
春卷皮.....8片(15厘米方形)公仔箱論壇8 X& `+ `; a, D$ R6 {
蝦仁.....40克公仔箱論壇! y4 l! F' B4 f' a+ z
免治豬肉.....40克
( `$ e( J& W5 o2 w! _青椒.....1/2隻
# W" m* Y1 d4 b4 W8 C7 gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 j$ Q. A- ~) n1 J* J: V! c; S+ f
蕃茄.....1隻
6 E2 m2 @. g, X; u4 v& c3 |% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隻洋蔥.....1/48 n  m2 g8 Z) b
公仔箱論壇  d) y; N' Z7 a) B0 @; Y4 U3 ^$ f
+ I1 V$ a4 p+ u9 v+ w6 x
獻汁
- L9 D' ^4 r" Q- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....250毫升tvb now,tvbnow,bttvb. R% ^2 n* o2 e7 u5 q
山楂餅.....1筒公仔箱論壇; N# W1 O3 J( q6 i9 d
白醋.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 v. @' w* ^0 B- [
茄汁.....2 1/2湯匙
) _3 j/ i4 v/ e糖.....2 1/2湯匙3 o- I8 q/ \. p1 U$ |. C. u0 _

0 C. b% c: g8 @公仔箱論壇
; e8 m/ ?) a! ?/ _www2.tvboxnow.com埋獻:
- K- R3 z5 L# `( a公仔箱論壇生粉.....1茶匙
4 c( N# t; ]+ }. dtvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙www2.tvboxnow.com1 t3 H$ B, E& s
3 }) ^9 y* s4 c- B
tvb now,tvbnow,bttvb2 `# B* }  B7 r4 Q
粉漿: tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 u2 A7 b0 \! y* B7 d& r
麵粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com+ K3 g. E5 k% h9 E$ R$ P# t
水.....2茶匙
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8 `( y) G# B: s. `做法
9 D. B% s& h/ w8 Y8 Y5 N1 ?公仔箱論壇1. 把蔬菜切角。www2.tvboxnow.com2 Z* ^5 E/ f  n& R0 U% P, V/ [
公仔箱論壇! Y$ D$ t0 a! a4 o
2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t2 [$ M8 S2 _! [
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。公仔箱論壇3 y! N9 t+ g% r4 A& k7 V
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。www2.tvboxnow.com  i5 x7 D  H+ d2 \. z% ]6 C

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