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標題: [西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-5 04:30 AM     標題: 諾曼第蘋果燴雞

材料
- F* c' m. i9 o5 ]雞.....1隻(切成8件)
. e' ?' C; l* X4 S公仔箱論壇蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
1 K# H2 h  H2 D+ N2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果汁.....150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb: @8 D' `4 O0 C# N) s
淡忌廉.....50毫升 3 I8 J, {( P$ P7 p
無鹽牛油.....1湯匙
7 P  X/ ^+ f& O( {細洋.....1隻
: R' |4 G, a/ Hwww2.tvboxnow.com月桂葉.....2片
! m8 G* Y4 H, k/ X8 Etvb now,tvbnow,bttvb丁香.....2粒
* ?0 |# |* a% N+ }+ lwww2.tvboxnow.com雞湯.....100毫升 www2.tvboxnow.com7 a2 E4 ~1 f5 t" k1 f% H: Z
公仔箱論壇5 H! x; d; b* Y$ D+ h( E, f/ P' I+ w$ ?

% H- }# g1 r8 T, [- O. Q% |- v: gtvb now,tvbnow,bttvb做法
! C, a- c3 e' m$ w1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
  j! P' y! A0 Z9 g7 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞件調味,煎至金黃,取出。
0 c' F* t$ G- N7 m% [0 utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。2 f) D% R/ u2 p
4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q, O& V% M; ?5 Z" b
5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d. g8 U1 v! A# O5 R6 e" H  {

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