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標題: [中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-9 04:21 AM     標題: 陳皮洋蔥雞翼球

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 n( L! {0 i2 N+ w3 n, M% v" |2 `
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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調味醃料:
+ r$ A2 f$ X0 g公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙6 D7 c3 f+ N) e! r: U2 R. o

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 W/ k0 L. x8 X4 S
1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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. J2 E) }+ A" o' R0 j2 B6 U3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。www2.tvboxnow.com, N& ~- E& {" R) _/ o
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C+ o0 A4 |9 U1 z) \6 J

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