標題: [中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-10 04:28 AM     標題: Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     
/ u! P1 ^4 w% R% W# U公仔箱論壇Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯: r1 p1 U, |# J  V( E

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9 v' D/ ]4 t  v/ i. l& I( n公仔箱論壇調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙公仔箱論壇, |1 ]' Y3 y9 @

' G8 X- B3 L7 q* {" e5 K  b5 i8 A4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r" a1 v- p" \  y做法:     
% H: c6 T/ c5 I2 b( g, t# @www2.tvboxnow.com1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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4 ]& ~1 |+ {  P1 A公仔箱論壇2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。tvb now,tvbnow,bttvb6 R1 o: O. X% \3 X1 k# v: O6 t

7 E$ g* `' X$ J4 i9 F+ qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。) p# P0 o4 N' ?  y( H

+ ]; a" i! A! K, Bwww2.tvboxnow.com4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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