標題: [中式食譜] 蘿蔔燒肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-12 04:27 AM     標題: 蘿蔔燒肉

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材料
% m" A3 O! u, _; y4 n7 f梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 r" H. j+ q! E3 P. [4 k, \
白蘿蔔.....400公克
! T2 G) N/ v/ x" C7 rtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....15公克
( ?5 M  [8 s" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....15公克
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調味料
) e0 F% s$ V0 z* o3 x5 }7 {" `公仔箱論壇醬油.....50㏄公仔箱論壇! q0 w6 [- i* M
鹽.....少許公仔箱論壇/ @  n1 X0 f$ g  M: a# B
米酒.....1大匙
6 N; L4 ?0 I9 ^/ W/ |: T0 wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
4 O* s  i; W' G7 z8 j; _% Hwww2.tvboxnow.com水.....1200㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- v5 R2 e2 @( m, _! |
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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% `" X& V  m; `8 l% P3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。www2.tvboxnow.com( J2 B& d5 b1 U! N  c, r# u
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