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標題: [西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-13 12:15 PM     標題: 海鮮湯燜大磨菇

材料:     
7 G) n' o4 S, d2 e; K& }  E1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:     
3 r5 Q. Q- D' a4 l7 t6 l0 K公仔箱論壇茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙公仔箱論壇* z3 L/ r& ?& I/ s$ z+ e8 C( e

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* u3 G* Z# k( A# i5 G* y& K做法:     
8 a( R( F( p. Z! T4 X1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。5 C0 d  ~; d7 J) l! k4 A, m; f. p

9 U- v' }" ]9 z. Y+ x公仔箱論壇2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 O" O- q/ v) E0 g/ }

; y8 ^" Y' h1 ]& @7 e( p# j3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。www2.tvboxnow.com& r, \3 u' c  u8 R





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