標題: [西式食譜] 京蔥日本蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-14 04:54 AM     標題: 京蔥日本蠔

材料:     . R4 L! h+ u3 N, d3 P4 ?
急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇$ J: f/ I+ t2 d1 k1 P1 l

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/ ~' a8 o0 d! ]4 w5 A/ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 U# @. I! q0 x- b: I1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。
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/ O" j( B$ l7 Q/ N0 Owww2.tvboxnow.com2.將京蔥開邊再切粗段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c& s2 o7 \* V

, n" N" I0 `7 Y8 x7 l+ B' H. q3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。! T! l" ~3 c9 s$ U0 V

2 \) d9 Z4 a/ J! jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。2 ^* ]6 d1 @, q, n
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。
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