標題: [中式食譜] 酒泡丁香花枝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-18 05:10 AM     標題: 酒泡丁香花枝

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/ r% z  p, S) M9 }tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇. E7 ~3 s  o. r4 ^$ {" d4 B# |% _
花枝.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb8 I' i! s1 h0 r( Q/ l+ c+ j
蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb* s& B& p% M; ?: t
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調味料
9 R! s6 W" l$ A. }0 x丁香.....1/3大匙
9 f; ^% c/ b  B0 Uwww2.tvboxnow.com米酒.....1/3杯4 g  y: h) p; }) v
白醋.....1/3杯
# ~/ ]5 l# c* q1 w! L  W% _tvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙
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: N1 n* b2 Q  ^4 k9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 W! j0 O+ R2 e2 B3 Y! t& @3 y( w
作法
' Q) |& \, ]; J' p% \0 mtvb now,tvbnow,bttvb(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。
+ G9 v. M1 s8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
1 [' e5 V- g8 H; w. j: [* m% otvb now,tvbnow,bttvb(2)花枝洗淨後從中縱向切開。tvb now,tvbnow,bttvb' W3 S5 ^" g/ I9 p4 ^9 y& d  s
     
8 S& P' k: d1 `7 R( `公仔箱論壇(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
, [% m' e) a2 W# Ewww2.tvboxnow.com     
1 K- W2 I8 F0 |(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。
0 l- {7 d% @! y0 ^% Q0 I2 ^" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
+ a  {8 c8 {# @2 e# s$ L3 Ptvb now,tvbnow,bttvb(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 I  l$ u; l2 {& w) G
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