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標題: [中式食譜] 秋葵海參羹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-21 04:26 AM     標題: 秋葵海參羹


9 S3 ]. Q5 c; i( V6 Y% l8 b; ]9 j公仔箱論壇材料:     
# [3 ^" i/ T& S: }5 {- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯, H( U& q* Z2 B9 Z
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調味:     公仔箱論壇; V4 Y. \) I( [! z) ]' }; G/ e
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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5 }7 G: O4 l' G2 q& t做法:     
7 f- i- `$ G5 W5 a% K0 L; Owww2.tvboxnow.com1. 先將海參解凍,切絲。蝦仁切粒,秋葵切粒備用。
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' d. s& C/ D3 d6 i0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑粒,加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻,注入上湯及清水。
4 L# F; y" ~0 `4 p- O& y6 g2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `; Y. m4 E: V3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中火煮2至3分鐘,加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb, x# Q) {$ Q* H4 G, l
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4. 將紫菜拆碎,拌入湯羹中,再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
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