標題: [中式食譜] 橙汁鴨胸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-21 04:27 AM     標題: 橙汁鴨胸

材料:        
$ W8 s0 [- a9 e$ Q" wwww2.tvboxnow.com鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇! d' C6 }. }; U; @9 X9 p$ Z
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8 r( ], F4 T  y# O  u7 |& }7 Dwww2.tvboxnow.com做法:        
# B% S7 `, y7 X% s2 v# w5 w) M1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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3 R% f# Q+ U$ X3 s2 R2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇6 H, Q, A& l* R8 J  h

) M5 Q: L# g6 w8 U0 z1 f5 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。公仔箱論壇  M/ L! z( M4 e" E

7 `* @+ N/ r5 z6 o+ J. P2 Itvb now,tvbnow,bttvb5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。tvb now,tvbnow,bttvb' F9 j7 W- m7 v$ _8 M

7 E1 s2 Z* `, Q( c. Ytvb now,tvbnow,bttvb6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
1 h' g- P3 K3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w5 R  N, N6 v) s4 O公仔箱論壇7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。

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