標題:
[中式食譜]
雪菜火鴨絲滑豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-22 06:25 AM
標題:
雪菜火鴨絲滑豆腐
( c6 p8 c9 g' _& X4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s6 A- C) R" c$ x
滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、
: |; b* F$ d) U5 a$ {tvb now,tvbnow,bttvb
. J5 k% ^1 X4 Q: g; b) Y2 _) l: c公仔箱論壇
0 u: h6 X$ s* }/ z2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味芡汁：
3 M" {2 R c/ V1 }: F; \$ W: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
公仔箱論壇- F9 z7 v/ o7 \! l/ y! w$ l
4 ?; }3 R* w4 ]$ B- u
tvb now,tvbnow,bttvb1 e6 q: w+ M. h& C5 W" D* i5 c
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C- t; D' h* ]1 V3 \4 v$ W& r
1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。
' K% C4 _% m% c- I& y3 u! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t( B; S6 V# W" @; K公仔箱論壇
2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。
& H2 d2 R/ X/ d+ F- y8 w) n
( x# p# Y! a, t. X2 q
3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。
8 A. O% q! U3 T0 X公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
