標題:
[中式食譜]
腐乳鮮蔬上素
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-22 06:25 AM
標題:
腐乳鮮蔬上素
T4 P& k2 B! }& y' Jtvb now,tvbnow,bttvb
材料:
; V0 p8 {! [& U* q( s2 ]- i9 d公仔箱論壇
白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
( G" g* r& |% C. |) |& r9 D" [
' m/ z' J3 X8 ?7 [% T
( Q" b& ^& p- E1 M; [1 D6 N
做法:
2 E$ x9 o. {/ V4 j4 U( Bwww2.tvboxnow.com
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。
! _( Q( o. z& I6 }. w
8 O9 w3 t5 c; g! y5 t
2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
3 h4 z; L) b/ |& m
A Y: h0 b9 F' u
3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \1 s& d$ b2 ~8 q# g. Z' V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
