標題:
[中式食譜]
梅子雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-22 06:26 AM
標題:
梅子雞翼
材料:
2 S/ P; O# O) a% q$ S5 _. u
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）
公仔箱論壇- C, t+ b! N- z2 D
# P# Q4 N4 {$ {3 c. Q; l ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w# c: M! Y3 a% O# C% d y# Ewww2.tvboxnow.com
調味醃料：
u; g+ I& @, ^" o) Otvb now,tvbnow,bttvb
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
+ Z" E. t3 ?3 l4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y0 k0 D' O* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' s M! A/ Y. \
做法:
& s" d. T0 k$ d% k) `, v1 c @2 Wwww2.tvboxnow.com
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
7 U; i e+ ?9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb H. k" f! f, @ F$ }) S
2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。
$ f( U6 J7 a, S* V4 y" ^" g, ktvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 \! w' a4 q6 l4 y
3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。
2 ?7 q9 e# }0 v7 b1 p; l& h8 w
tvb now,tvbnow,bttvb6 R5 T3 d4 }5 {9 O& U
4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。
tvb now,tvbnow,bttvb9 @* k6 Q' ~8 x1 ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
