標題: [中式食譜] 青紅椒炒烤麩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-23 04:32 AM     標題: 青紅椒炒烤麩

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材料
9 I, A1 m- x+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤麩.....10個9 F9 l9 X3 T' w) g7 R, E$ w, Z, C
青椒.....1/2個
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蒜片.....1/2大匙
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調味料
4 ~$ G% O3 M; O! Z+ Cwww2.tvboxnow.com鹽.....1又1/2小匙+ \3 A6 ^2 H% }9 G9 K
胡椒粉.....2小匙* P; ^: {0 N6 C& d2 ]
糖.....1/2大匙www2.tvboxnow.com+ H- p' z# W* L' b, a3 z
香油.....1/2大匙
) L4 T5 u1 }9 F# x. w. etvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯公仔箱論壇! h* E4 a( [# M" `! f

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作法公仔箱論壇) N; h: T5 i  K, {
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。# Q6 S7 G7 w! u; i
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(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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