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標題: [中式食譜] 芝麻葉泡菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-24 04:20 AM     標題: 芝麻葉泡菜


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+ A$ E2 C' v9 Ywww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com" H# O6 [, a, N- E6 A0 V8 J
1.
$ B: r% G7 M# V3 a' vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻葉.....1/2斤
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tvb now,tvbnow,bttvb$ E: ^: m; f! k  h) E; D: s* t- `$ h1 G
2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: T+ v+ I9 y* N0 Q* q6 b" }
蒜末.....3大匙
3 M& U; A0 i' B: h& ~蔥末.....3大匙
% g4 F. f( W6 C, Q/ z; h公仔箱論壇辣椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ S. ]! c3 O) A3 C& i( P
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& Q% Y7 |, T% Q& \3 \www2.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb) V( J* E9 e/ A5 C6 w3 g
辣椒粉.....3大匙
; C* s9 I( {5 S; Y" ]4 _- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....2大匙
0 g% y% v1 d& K" cwww2.tvboxnow.com醬油.....3大匙公仔箱論壇9 x6 r. x8 [' }! ~$ V2 u3 I' z
糖.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c8 y  O5 |2 X1 P! r& B
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4 \* F! X) h5 I" ?+ r# O2 Z- Rtvb now,tvbnow,bttvb作法
( e3 ~, J( C4 W8 D% M4 a  b(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。1 f5 x! d* J: v- {* ?
. \: z. Y& g+ M' P) o; ~8 K5 O+ ~
(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
3 \9 N+ w- C/ r  U5 y" q/ N% O公仔箱論壇
; T5 e  Z" H8 l- T(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。
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