材料: % X) J5 }( p& p5 D' w雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半 ( U, s+ O n/ h- h! u公仔箱論壇0 i6 ~5 W, A7 A$ i
$ O8 U- a# h jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 8 B/ i4 j( i- G! t. L" @
魚露1茶匙、砂糖半茶匙 公仔箱論壇2 {, m$ D& J% y0 f" _. ?6 C( }$ _
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醃料(雞中翼): ) [: J# f6 Z" ]8 }8 u
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙$ k! Q& z. c2 o
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0 Y F5 c. _+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 9 R5 |' G @1 W& V0 e' h2 hwww2.tvboxnow.com1.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。www2.tvboxnow.com/ r* c% e- l' f" `
! ^* L, M8 n7 v# z. ]0 @( f PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。: G2 J, a, Y8 B* @# ` Y
, ]+ [! e) t! g ^: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。 - x6 a; U; ?4 d! \- w d ; G8 c- Z( |0 \( ~& o. N0 ^, V0 b/ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。www2.tvboxnow.com3 l" Y4 }& x1 T/ f
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