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標題: [中式食譜] 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-1-26 04:27 AM 標題: 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐

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材料:    1 A  Q) ^& y/ b
滑豆腐1盒（228毫升）、皮蛋1隻、榨菜2湯匙（切碎）、芫茜及蔥適量（切碎）、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量（調味）
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做法:    & \* _" d% x3 r: c2 h9 Z
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。. j* ]- B( `$ M( j9 i2 z
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。www2.tvboxnow.com2 M* O( ?8 z( R5 t. N' E
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3.豆腐切粒，與其他配料拌勻，即可上碟。
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