來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。1 g5 t8 {4 X+ @8 o9 M* k
8 N* |, [- i9 o+ `- }! Q; Btvb now,tvbnow,bttvbEl vermut con Tio Pepe
+ P$ O3 @$ z8 `3 @- I& E6 g/ ptvb now,tvbnow,bttvb西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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* ^ U5 r/ Y; N, p7 m' _tvb now,tvbnow,bttvb香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
6 k5 N8 s/ }! m C0 @tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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) \5 f! K) @' z E2 S+ R2 tCrème de patata y trufa
+ M& K3 z( h3 j. H7 j, h) [薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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) H4 }: ^# d) V4 z8 F. S' iwww2.tvboxnow.comMerluza a la Donostiarra
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經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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Pichon a la royale
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炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^) Y- V/ b! B- v
7 @& ~0 p( X7 R; p/ [公仔箱論壇Freses con Nata
# z( Y* f, m: m9 a3 G2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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0 ^$ y/ L7 N0 M: Gtvb now,tvbnow,bttvbHK$688
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FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
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; D) K# j3 S0 o" Z$ k浪漫醉人一刻盡在FoFoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" |/ w6 q! @& ]& N' {
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
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& ~8 w$ y% p% E: g+ `1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙小食
2 K4 H6 k: X: g D5 G; z西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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鵝肝黑松露三文治
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煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
: E& D; `" e7 Q! s8 Itvb now,tvbnow,bttvb鱈魚杯和甜椒汁
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紅蝦刺身、青蘋果凍湯
l5 C: v; B3 a: |& D& |公仔箱論壇地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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主菜
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每位可選一款
) d; _7 n/ E" K2 @( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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* e$ I# g5 [1 U o0 U, a公仔箱論壇和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
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甜品
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“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
2 j7 x2 E0 i; A cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v1 C, i* ?; f1 B& p# L兩位HK$1398
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