來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。tvb now,tvbnow,bttvb% o5 e/ O! R$ ^ |
5 }$ O) n- J' C- W7 Uwww2.tvboxnow.comEl vermut con Tio Pepe
- e# U8 K1 Q3 H1 F西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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9 |9 P$ O/ k. p1 |: H6 M/ P% [www2.tvboxnow.comCrème de patata y trufa
1 D$ J0 v# y; _$ k) T* p6 N9 Q3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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# {3 C0 B# h2 Z: F2 c8 J5 [tvb now,tvbnow,bttvbMerluza a la Donostiarra
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Pichon a la royale
; H$ U! ~( D1 x0 W+ G/ @( h) Q) P公仔箱論壇炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
- T8 N2 ^& M9 s9 X2 V+ _3 @公仔箱論壇野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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" E9 k& e$ Y; S& C. }FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb! e# i3 e% D2 ?
, ?( \/ [) ~4 ?* E4 K& b) \浪漫醉人一刻盡在FoFo$ i& J! s7 i4 N- e4 P0 f
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。" X! g9 U' Y- |) ]4 b0 {. O
, b: [' ?: V" c5 W$ _西班牙小食
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西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
& ^$ y, d2 Z D# x, \www2.tvboxnow.com鵝肝黑松露三文治
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煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
" x) b+ b( U1 |/ k' k鱈魚杯和甜椒汁
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地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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( X8 Y9 _& R' e/ [" m+ A8 l* N% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
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每位可選一款
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FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
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“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
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兩位HK$1398
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