標題:
[中式食譜]
番茄乾水欖雞柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-29 05:45 AM
標題:
番茄乾水欖雞柳
材料:
3 v0 j4 h$ z9 A( c
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
, ^8 \2 W# P% x T6 d9 w- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C4 L+ o. c; }8 l$ S公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com& N4 r" i+ M, d2 e
做法:
; X) d4 H# ^ U4 ]7 o0 K z
1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
. F% g2 z( d9 K$ y3 Z/ m2 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) `: o. K% N: c( S
2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
www2.tvboxnow.com* m4 X" k% z# x4 ?% i' [
; a8 ^# h% ^; {" N. E, \+ l! g# I' G
3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。
. x, z' F- y, n0 e3 Z
9 C1 m1 o- P9 M/ k1 t
4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
* A, E* D: ]6 Y
, X& `- {! ]* v
5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
- ]- Z6 p; q+ X公仔箱論壇
+ H, r. n9 w5 _2 C+ x9 s' l& rtvb now,tvbnow,bttvb
& m" D* d: p) B0 s+ C6 \; {公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
