標題: [中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-31 04:27 AM     標題: 紫菜黑豆漿火腿露筍卷


" \" }8 |! `3 k$ otvb now,tvbnow,bttvb材料:     
5 l( I! y8 N0 e3 e! y) C5 w* v! R黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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' ?) ?" r+ \# I  G0 {% ]7 {" u調味:     * d4 @" ^% A: r6 }- d0 u+ {
粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H  ~0 W0 e" ?7 r/ D7 O% N
1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。公仔箱論壇2 g- z# S+ D5 K/ i

) f. p+ G; N" D8 }1 `2 ]/ y* Y2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。公仔箱論壇! V# ?( b- Z7 C
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3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。
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