標題:
[西式食譜]
葡萄牙辣腸燴馬鈴薯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-31 04:27 AM
標題:
葡萄牙辣腸燴馬鈴薯
5 p1 T% L2 f6 b. q4 ^0 |6 p* d
材料:
4 S( a+ j) U( C6 k. m& G
馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯
- g$ X. F) a9 T" r2 ?( [, M* N; q
7 H+ |% j1 i6 x& l* }- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l# H5 z* \1 Y7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
6 M* ~ {: m0 D0 x0 i( u! G/ t+ F5 O
1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。
公仔箱論壇0 Y i/ K# \5 Z& ^, |
x1 g; S& t4 N" c2 q7 T
2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。
2 t) r: L4 F1 d# x
- C( o* U6 `3 C" o* ^4 I
3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。
& |, L& h6 D) F) |1 @
6 [+ }- ^& }+ {' y3 F: Q
4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。
www2.tvboxnow.com/ v1 B [% H6 h; B
4 N" U% e3 a- p# ^! `0 jwww2.tvboxnow.com
5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。
tvb now,tvbnow,bttvb0 i. H4 ?/ h9 h4 m9 k
5 a9 U5 H, i! i" E' L: X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
