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標題: [健康資訊] 防乳癌好食物 石榴芒果都上榜 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2015-2-2 10:19 PM     標題: 防乳癌好食物 石榴芒果都上榜

【核心提示】:從奧黛利•赫本到姚貝娜,有「女性殺手」之稱的乳腺癌,不斷奪走一個個美麗鮮活的生命。除了早發現早治療外,健康飲食在預防乳腺癌方面也很重要。美國《雅虎新聞網》刊出美國營養師總結的「有助預防乳腺癌的好食物」,其中石榴、芒果都上榜。
: \) }1 r6 F6 E( c) dtvb now,tvbnow,bttvb《生命時報》特邀軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉對此進行補充。
0 d& {4 O+ b; ^- ?& G5 ~5 {- r預防乳腺癌好食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F  \3 X+ Z3 ?+ ?6 a2 f: \
★ 石榴tvb now,tvbnow,bttvb6 t& Y5 s( l/ }6 _& m" y  I( T
美國研究發現,石榴中的植物化學物可防止人體產生過多雌激素,進而防止乳腺癌細胞的增殖和雌激素敏感性腫瘤的生長。此外,石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質,這些物質有延緩衰老的作用。芮莉莉提醒,吃石榴時嚼嚼籽,獲得的健康好處更多。公仔箱論壇8 M+ @$ |% z' H
★ 深海魚9 C1 y: w" X& G2 ~
金槍魚、鱒魚和鯖魚等深海肥魚富含Omega-3脂肪酸。研究表明,膳食中的脂肪酸比例和乳腺癌風險有關,當飲食中的Omega-3脂肪酸比例升高時,乳腺癌的風險較小。其原因可能是Omega-3脂肪酸具有調節某些細胞因數、降低炎症反應的效果,有助減緩癌細胞的增殖速度。
' M2 h- Z7 V! Z5 n" q0 i5 kwww2.tvboxnow.com★ 橙黃色果蔬tvb now,tvbnow,bttvb% w7 L1 ]" b$ f: g- w9 r3 H4 v' _
胡蘿蔔、南瓜、木瓜和柳丁、柚子、香蕉、梨、芒果、檸檬等橙黃色果蔬富含抗氧化劑類胡蘿蔔素。對相關研究進行系統分析和匯總分析發現,血液中類胡蘿蔔素的濃度越高,則患乳腺癌的風險就越小。也有研究發現,柑橘類水果攝入量和乳腺癌風險之間有負相關性。www2.tvboxnow.com$ \6 {7 E9 u% T' S' k! U
★ 豆製品tvb now,tvbnow,bttvb5 T( ~0 S( D; t7 b3 V/ Z& j
芮莉莉指出,吃大豆(黃豆、黑豆)和豆製品(如豆腐、豆腐乾、豆漿等)有助降低乳腺癌的復發和死亡危險。' J; m' E* j: A" x0 ~7 v/ s

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5 d+ u( l& N7 X; N2 ?3 E公仔箱論壇★ 十字花科蔬菜公仔箱論壇9 X6 Z5 R" w  x5 T3 F8 G3 k
花椰菜、小白菜等十字花科蔬菜,除了富含多酚類物質和多種維生素等有助預防癌症的成分外,還富含重要抗癌物質硫甙類物質。研究表明,十字花科蔬菜有助預防乳腺癌、腸癌等多種癌症。
2 I- N- Y0 L6 ^3 z6 ktvb now,tvbnow,bttvb★ 核桃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r9 \) K  y7 `0 T8 ^
發表在《營養與癌症》上的一項研究顯示,核桃中的多種活性成分可減少患乳腺癌的風險。公仔箱論壇4 z8 b  E2 T3 d! y$ |
★ 漿果
' P$ o! G  s- i+ z/ m9 mwww2.tvboxnow.com藍莓、草莓、葡萄等漿果富含花青素和鞣花酸等抗氧化劑。美國癌症研究所研究發現,這些抗氧化劑可減緩乳腺癌細胞生長速度,縮短乳腺癌細胞壽命。




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